I crimini dell’Amazzonia nelle nostre DOP (di Dario Dongo)
15/07/2019 Il lato oscuro delle più rinomate DOP e IGP italiane ed europee – dalle carni ai prosciutti, latticini e formaggi – si trova in Amazzonia. Deforestazioni, agricoltura intensiva, rapina delle terre e omicidi. In nome del risparmio sui mangimi dei nostri animali da reddito, soia OGM. Con buona pace alle chiacchiere su filiere tradizionali radicate sui territori. È ora di aprire … [Read more…]