Sicurezza materiali e oggetti a contatto con gli alimenti, raccomandazione CE
MOCA, Materiali e Oggetti destinati al Contatto con gli Alimenti, una seria questione di sicurezza alimentare. Il ricorrere di gravi criticità nel sistema europeo di allerta rapida induce la Commissione ad adottare un’apposita raccomandazione sui controlli pubblici ufficiali che gli Stati membri devono eseguire e comunicare a Bruxelles. Con l’obiettivo di mettere a fuoco le contaminazioni … [Read more…]